臭いはうまい?。臭豆腐と納豆

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臭豆腐ってありますよね。夜市を歩いていて食べ物のものとは思えないアンモニア臭が漂ってくる時は大抵これです。これを食べていると自然と口数が減っていきます。でも揚げてあるのはまだ匂いの少ない方なのです。

 

煮てあるものは、現時点の僕では口に含むや完全に無言になります。かなりの上級者向けの味がします。

でもですね、納豆だって冷静に考えれば食べ物とは思えない匂いがしているし、見た目に関して言えばこれはもう確実に臭豆腐よりもエグいです。しかし子供の頃から食べつけている納豆はとても美味しいです😋。つまり、経験値を積んでいけばいつかは僕も臭豆腐を美味しく食べられる日が来る、のか?。しかし人間には納豆だろうが臭豆腐だろうが美味しく食べられるようになる無限の可能性があると信じます。

 

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